Взяли моду: рестораны стали брать предоплату за бронь столов
Идея брать деньги в ресторанах за бронирование далеко не новая. Активно внедрить её в жизнь пыталась Федерация рестораторов и отельеров еще в мае 2019 года. Мера должна была увеличить ответственность гостей, а рестораторов защитить от потери прибыли. Однако дело так и осталось на уровне обсуждений. Впрочем, далеко не у всех.
Читать дальше...